El curso se estructura en los siguientes módulos:
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Política Agraria Comunitaria (PAC): Análisis del ordenamiento normativo y principios, influencia en las explotaciones familiares y tendencias futuras.
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Mercado Interior: Regulación en los sectores productivos, Organizaciones Comunes de Mercado y propuestas de modificación.
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Política de Estructuras y Desarrollo Rural: Reglamentos comunitarios, líneas de aplicación y normativa de acceso a ayudas.
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Mercado Exterior: Políticas comerciales con terceros países, acuerdos en la OMC e influencia en el mercado interior.
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Presupuestos: Análisis de los presupuestos de la Unión Europea y del Ministerio de Agricultura destinados al sector agrario.
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Modelos Agrarios: Estudio y definición de modelos agrarios y experiencias internacionales.
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Recursos Hídricos: Disponibilidad, situación del Plan Hidrológico Nacional y posibilidades de acceso.
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Estrategias de Calidad: Políticas de diferenciación en los mercados, seguridad alimentaria, biotecnología y nuevos sistemas de producción sostenible.
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Medio Ambiente: Normativas medioambientales restrictivas, políticas medioambientales y su influencia en el desarrollo de la actividad agraria.
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Desarrollo Rural: Alternativas de diversificación, líneas de actuación y políticas de apoyo institucional.
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Gestión Empresarial: Claves de la gestión empresarial, problemática laboral, régimen fiscal agrario y seguros agrarios.