HOSTELERÍA Y TURISMO
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Domina el Protocolo en Eventos Turísticos
Especialízate en la organización integral de eventos turísticos, dominando el protocolo oficial y empresarial. Aprende a gestionar cada detalle, desde la planificación y producción gastronómica hasta la comunicación, imagen corporativa y atención al cliente. Impulsa tu carrera en el sector de la hostelería y el turismo.
Información del curso
- Duración40 horas lectivas
- UbicaciónMurcia
- EmpresaTALENTO
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Ser trabajador por cuenta ajena o estar en ERTE en el sector de Hostelería y Turismo en la Región de Murcia.
Dirigido a
Profesionales de hostelería y turismo en ERTE/ERE o por cuenta ajena
Qué aprenderás
- Dominar el protocolo oficial y empresarial en eventos
- Organizar eventos: espacio, equipos y producción gastronómica
- Promocionar y comercializar eventos turísticos
- Gestionar el personal en eventos
- Programar y desarrollar servicios para actos comerciales y sociales
- Controlar los costes y la calidad en eventos
- Aplicar la comunicación verbal y no verbal en eventos
- Cuidar la imagen personal y la atención al cliente
Temario
Módulo 1: El Mercado de Eventos, Reuniones, Banquetes y Congresos
- Análisis del mercado actual.
- Diferenciación entre protocolo oficial y empresarial.
- Simbología y su aplicación en actos protocolarios: banderas e indumentaria.
Módulo 2: Organización Integral del Evento
- Tipos de eventos y sus particularidades.
- Estructura y organización del departamento de eventos.
- Gestión de espacios, equipos y mobiliario.
- Producción gastronómica: selección y coordinación.
- Estrategias de promoción y comercialización.
- Gestión y coordinación del personal.
Módulo 3: Programación y Desarrollo del Evento
- Programación y desarrollo del servicio en eventos.
- Servicios especializados para actos comerciales.
- Servicios para actos sociales: bodas, celebraciones, etc.
- Control económico y presupuestario del evento.
- Aseguramiento de la calidad y formación continua del personal.
Módulo 4: Comunicación e Imagen Corporativa
- La importancia de la comunicación en eventos.
- Comunicación verbal: oratoria y presentaciones efectivas.
- Comunicación no verbal: lenguaje corporal y gestual.
- Protocolo escrito: redacción de invitaciones y comunicados.
- Protocolo telefónico: atención al cliente y gestión de consultas.
- Imagen personal: vestimenta y etiqueta.
- Atención al cliente: satisfacción y fidelización.