Atención Higiénico-Alimentaria en Instituciones Sociales
Este curso te capacita para asegurar la correcta higiene y alimentación en instituciones sociales. Conoce las necesidades nutricionales de los usuarios, elabora dietas equilibradas y previene enfermedades relacionadas con la higiene y la alimentación. Aprende técnicas de aseo, manejo de residuos y a crear entornos saludables para mejorar la calidad de vida de las personas dependientes.
Información del curso
- Duración20 horas lectivas
- UbicaciónEspaña
- EmpresaACCION
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Conocimientos básicos de higiene personal y manipulación de alimentos.
Interés por el cuidado y bienestar de personas dependientes.
Motivación por aprender técnicas de higiene y alimentación en el ámbito sociosanitario.
Dirigido a
Profesionales del cuidado y atención sociosanitaria
Qué aprenderás
- Conocer la anatomofisiología relacionada con el aseo e higiene personal
- Proporcionar cuidados higiénicos como sistema preventivo de patologías
- Elaborar cuidados al usuario en caso de fallecimiento
- Preservar y mantener la autonomía del usuario
- Adaptar la alimentación a los diferentes usuarios en instituciones sociales
- Realizar tareas de ingesta detectando necesidades especiales
- Intervenir ante patologías digestivas
- Actuar correctamente ante la eliminación de desechos orgánicos
Temario
El curso se estructura en los siguientes módulos:
1. Higiene de la Persona Dependiente
- Aspectos anatomofisiológicos de la piel e higiene corporal.
- Técnicas de aseo e higiene corporal para prevenir patologías.
- Tratamiento y prevención de úlceras por presión.
- Manejo del usuario incontinente y colostomizado.
- Control de infecciones y medidas de prevención.
- Asistencia y ayuda al usuario para vestirse adecuadamente.
- Protocolos y cuidados postmortem.
2. Orden y Condiciones Higiénicas del Entorno
- Limpieza y mantenimiento de los efectos personales del usuario.
- Optimización de las condiciones ambientales para el bienestar.
- Técnicas para la correcta realización de camas de personas dependientes.
3. Alimentación y Recogida de Eliminaciones en Instituciones
- El metabolismo y su importancia en el ciclo vital.
- Aspectos anatomofisiológicos del sistema digestivo.
- Elaboración y seguimiento de hojas de dietas personalizadas.
- Administración de alimentación por vía oral y supervisión.
- Protocolos de recogida y manejo de eliminaciones.
- Estrategias de prevención en aspectos alimenticios y de manejo de residuos.