Nutrición y Dietética: Diseña Dietas Personalizadas
Domina el arte de la nutrición y dietética con este curso online. Aprende a diseñar dietas personalizadas, comprendiendo la anatomía y fisiopatología de los sistemas digestivo y endocrino. Conocerás los principios de la nutrición, los grupos de alimentos y las dietas terapéuticas más efectivas. Obtén tu diploma oficial del SEPE y destaca en el sector de la sanidad.
Información del curso
- Duración50 horas lectivas
- UbicaciónEspaña
- EmpresaACCION
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Dirigido a trabajadores del sector Sanidad. Se recomienda conocimientos básicos de anatomía y fisiología humana.
Dirigido a
Profesionales del sector Sanidad
Qué aprenderás
- Diseñar dietas personalizadas según necesidades
- Comprender la anatomía y fisiopatología digestiva
- Aplicar principios de nutrición en cada dieta
- Conocer los grupos de alimentos y su composición
- Elaborar dietas para diferentes etapas de la vida
- Aplicar dietas terapéuticas para diversas patologías
- Conocer la importancia de la alimentación y su relación con la salud
Temario
Temario del Curso de Nutrición y Dietética
1. Fundamentos Biológicos:
- Anatomía y fisiopatología de los aparatos digestivo y endocrino.
- Patologías digestivas y endocrinas comunes.
2. Nutrición Esencial:
- Principios básicos de nutrición.
- Carbohidratos, fibra, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales: funciones y fuentes.
- Hidratación: la importancia del agua en el organismo.
3. Grupos de Alimentos:
- Composición y clasificación de los alimentos.
- Análisis de leche y lácteos, carnes, huevos, pescados, legumbres, frutas y verduras.
- Grasas y aceites saludables.
4. Alimentación y Bienestar:
- Alimentación saludable y equilibrio nutritivo.
- Guías alimentarias y la dieta mediterránea.
- Mitos y realidades sobre la alimentación.
5. Dietas por Etapa de Vida:
- Nutrición en la mujer adulta.
- Alimentación infantil y en la adolescencia.
- Necesidades nutricionales en la tercera edad.
6. Dietoterapia Avanzada:
- Dietas para protección gástrica y astringentes.
- Manejo dietético de la diabetes.
- Dietas hipocalóricas y para insuficiencia renal.
- Abordaje nutricional de dislipemias y dietas bajas en sodio.
- Nutrición enteral y parenteral: cuándo y cómo utilizarlas.