Descubre el poder de la nutrición y la dietética para transformar tu futuro profesional. Este curso te sumergirá en los secretos de una alimentación saludable y terapéutica.
Módulo 1: Fundamentos Anatómicos y Fisiológicos
- Anatomía y Fisiología Digestiva: Explora el tracto digestivo, sus órganos y funciones esenciales para la absorción de nutrientes.
- Sistema Endocrino: Comprende el papel de las hormonas en el metabolismo y la regulación de procesos vitales.
- Patologías Digestivas y Endocrinas: Identifica las enfermedades más comunes y su impacto en la nutrición.
Módulo 2: Nutrición y Composición de Alimentos
- Macronutrientes Esenciales:
- Carbohidratos: Fuentes de energía.
- Lípidos: Importancia y tipos.
- Proteínas: Bloques constructores del cuerpo.
- Micronutrientes Vitales: Vitaminas y minerales, su rol biológico.
- Hidratación: El papel fundamental del agua.
- Grupos de Alimentos: Análisis detallado de su composición y valor nutricional.
- Aditivos Alimentarios: Conoce su función, tipos y la normativa vigente para garantizar la seguridad.
Módulo 3: Hábitos Saludables y Prevención
- Principios de una Dieta Equilibrada: Aprende a diseñar menús balanceados.
- Guías Alimentarias: Herramientas para una alimentación óptima.
- Dieta Mediterránea: Un modelo de referencia para la salud.
- Mitos y Realidades: Desmonta creencias erróneas sobre nutrición.
- Promoción de Estilos de Vida Saludables: Fomenta el bienestar integral.
Módulo 4: Nutrición Adaptada a Cada Etapa Vital
- Infancia y Adolescencia: Nutrición para el crecimiento y desarrollo.
- Edad Adulta: Mantenimiento de la salud y prevención de enfermedades.
- Tercera Edad: Adaptación a los cambios fisiológicos y necesidades específicas.
Módulo 5: Dietoterapia y Manejo de Patologías
- Introducción a la Dietoterapia: Enfoques para tratar enfermedades.
- Diabetes Mellitus: Pautas nutricionales clave.
- Insuficiencia Renal: Adaptaciones dietéticas específicas.
- Trastornos Gastrointestinales: Dietas para mejorar la digestión.
- Dislipemias y Salud Cardiovascular: Nutrición para el corazón.
- Nutrición Clínica: Conceptos de nutrición enteral y parenteral.
Al finalizar, estarás preparado para crear planes nutricionales personalizados, mejorar la salud de tus clientes y potenciar tu empleabilidad en el sector sanitario y de bienestar.