COMERCIO Y MARKETING
Online
Técnicas de Venta Profesional: Impulsa tus Resultados
Este completo curso online te proporciona las técnicas de venta especializadas para destacar en diversas secciones comerciales. Aprende a gestionar productos cárnicos, frutas, pescados y artículos deportivos, optimizando la experiencia del cliente y maximizando tus resultados de venta. Ideal para profesionales que buscan impulsar su carrera en el sector minorista.
Información del curso
- Duración68 horas lectivas
- UbicaciónEspaña
- EmpresaFEMXA
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Trabajadores, autónomos o personas en ERTE del sector de grandes almacenes.
- Conocimientos básicos de comercio.
- Interés en mejorar las habilidades de venta.
Dirigido a
Profesionales del sector retail y ventas
Qué aprenderás
- Técnicas de venta especializadas en carnicería y charcutería
- Estrategias de comercialización de frutas y hortalizas frescas
- Gestión de la cadena de frío y calidad en la pescadería
- Higiene y seguridad alimentaria en la manipulación de productos
- Técnicas de venta efectivas en la sección de deportes
- Acondicionamiento y presentación de productos para la venta
- Conocimiento de la estacionalidad de productos frescos
- Atención al cliente y técnicas de persuasión
Temario
Técnicas de Venta Profesional: Domina el Arte de Vender
Módulo 1: Técnicas de Venta en Carnicería-Charcutería
- Introducción a la carne como producto: explotaciones ganaderas y mataderos.
- Comercialización y venta de la carne: clasificación, transporte y APPCC.
- Análisis de productos de charcutería: embutidos, quesos y jamón ibérico.
- Higiene en carnicería: personal, condiciones sanitarias y escaparatismo.
Módulo 2: Técnicas de Venta en Frutería
- Conocimientos de los productos: clasificación de frutas, hortalizas y setas.
- Calidad de los productos: composición, pirámide alimenticia y gama de productos.
- Comercialización: variedades, propiedades nutritivas y procedencias.
- Conservación y almacenamiento: refrigeración, control de etileno y tipos de conservación.
Módulo 3: Técnicas de Venta en Pescadería
- El pescado como producto: zonas pesqueras, vedas y artes de pesca.
- Cadena de frío: trazabilidad y estacionalidad de los productos.
- Comercialización de pescados y mariscos: clasificación y acuicultura.
- Higiene de la sección: calidad del producto y características del mostrador.
Módulo 4: Técnicas de Venta en la Sección de Deportes
- Calzado: partes de una zapatilla, mecánica de carrera y tecnologías.
- Textil: mecanismo de transpiración, tejidos transpirables y complementos.
- Deportes de equipo: fútbol, baloncesto, balonmano y rugby.
- Otros deportes: trekking, deportes de raqueta y deportes de invierno.
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