Inglés Profesional para Hostelería y Restauración
Adquiere fluidez en inglés para el sector de la hostelería y restauración. Este programa online te equipa con el vocabulario y las estrategias de comunicación esenciales para interactuar eficazmente con clientes internacionales, gestionar reservas, tomar comandas, describir platos y resolver incidencias. Ideal para profesionales que buscan ampliar sus oportunidades laborales y ofrecer un servicio excepcional.
Información del curso
- Duración120 horas lectivas
- UbicaciónEspaña
- EmpresaADAMS
Requisitos y destinatarios
Requisitos
- Profesionales del sector HORECA.
- Personal de agencias de viajes.
- Empleados en ocio y espectáculos.
- Trabajadores de catering y transporte.
- No se requieren conocimientos previos de inglés.
Dirigido a
Profesionales de Hostelería y Turismo
Qué aprenderás
- Comunicación fluida con clientes en inglés.
- Toma de comandas y descripción de menús.
- Gestión de reservas y pagos en inglés.
- Vocabulario específico del sector hostelero.
- Atención al cliente y resolución de quejas.
- Recomendaciones personalizadas de platos y bebidas.
- Expresión de agradecimientos y despedidas.
Temario
¡Domina el Inglés en el Mundo de la Hostelería y Restauración!
¡Prepárate para destacar en el sector hostelero internacional!
Módulo 1: Bienvenida y Primer Contacto
- Saludos y Bienvenidas: Crea una primera impresión impecable.
- Acompañar al Cliente: Guía a tus comensales a su mesa con profesionalidad.
- Información del Establecimiento: Comparte detalles clave sobre tu local.
Módulo 2: El Arte de Recomendar
- Presentación del Menú: Despierta el apetito de tus clientes.
- Consejos y Sugerencias: Ofrece recomendaciones expertas.
- Especialidades de la Casa: Resalta lo mejor de tu oferta gastronómica.
Módulo 3: De la Comanda al Plato Perfecto
- Toma de Comandas: Captura cada detalle con precisión.
- Descripción de Platos: Deléitate describiendo entrantes, carnes, pescados y postres.
- Maridaje y Bebidas: Sugiere las bebidas perfectas para cada plato.
- Instrucciones de Preparación: Comunica eficazmente los detalles culinarios.
Módulo 4: Operativa y Gestión Eficiente
- Reservas Telefónicas: Gestiona llamadas con soltura y eficacia.
- Navegación: Indica direcciones y proporciona información útil.
- Documentación: Maneja menús, folletos, cartas y faxes sin dificultad.
- Proceso de Cobro: Realiza pagos y cierres de cuenta de forma profesional.
Módulo 5: Cortesía y Resolución de Problemas
- Despedidas Cordiales: Concluye la experiencia del cliente de forma memorable.
- Gestión de Reclamaciones: Atiende quejas con empatía y profesionalidad.
- Ofrecer Disculpas: Transforma incidencias en oportunidades de fidelización.
¡Potencia tu carrera y ofrece un servicio excepcional en inglés!