Inglés para la Restauración: Tu Puerta al Éxito Profesional
¡Bienvenido a un viaje de aprendizaje que transformará tu interacción con clientes internacionales!
Módulo 1: Primeros Contactos y Bienvenida
- Recepción y Bienvenida: Aprende las frases esenciales para saludar y hacer sentir cómodos a tus clientes.
- Situando al Cliente: Guía a tus comensales de manera fluida y profesional.
Módulo 2: Presentación y Recomendaciones
- Presentar la Oferta: Describe con claridad y atractivo los platos y bebidas del menú.
- Aconsejar y Recomendar: Ayuda a tus clientes a tomar la mejor decisión con sugerencias personalizadas.
Módulo 3: El Arte de la Comanda
- La Comanda Perfecta: Domina la toma de pedidos para cada momento de la comida:
- Aperitivos
- Entrantes
- Platos Principales
- Postres
- Bebidas: Conoce el vocabulario para ofrecer y servir todo tipo de bebidas.
- Instrucciones Claras: Comunica eficazmente los detalles de preparación si es necesario.
Módulo 4: Operaciones y Cierre
- El Cobro y el Pago: Gestiona las transacciones de forma segura y eficiente.
- Despedidas Memorables: Termina la experiencia del cliente de manera cordial y profesional.
Módulo 5: Comunicación Adicional
- Reservas Telefónicas: Atiende llamadas y gestiona reservas con soltura.
- Navegando el Establecimiento: Da indicaciones claras dentro y fuera del local.
- Documentación: Interpreta y utiliza menús, folletos, cartas y faxes.
- Manejo de Incidencias: Aprende a gestionar reclamaciones y a ofrecer disculpas de forma diplomática.
¡Prepárate para ofrecer un servicio bilingüe excepcional!