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Presencial

Higiene Ganadera: Expertos en Bienestar Animal

Este curso intensivo sobre higiene en ganadería te prepara para implementar las mejores prácticas en el manejo y cuidado de animales de granja. Aprende a prevenir enfermedades, asegurar el bienestar animal y optimizar la producción de alimentos seguros. Desde la desinfección de instalaciones hasta el control de plagas y la prevención de zoonosis, obtendrás las habilidades necesarias para cumplir con la normativa y liderar en el sector ganadero.

Información del curso

  • Duración20 horas lectivas
  • UbicaciónÁrevalo
  • EmpresaGRI

Requisitos y destinatarios

Requisitos

Dirigido a trabajadores ocupados en el sector ganadero de Castilla y León.

Se valorará:

  • Experiencia previa en manejo de ganado.
  • Interés en mejorar las prácticas de higiene y seguridad.

Dirigido a

Trabajadores del sector ganadero

Qué aprenderás

  • Fundamentos de higiene en explotaciones ganaderas
  • Gestión sanitaria óptima según la normativa vigente
  • Técnicas de limpieza y desinfección de instalaciones
  • Control de plagas y vectores en entornos ganaderos
  • Manipulación segura de alimentos de origen animal
  • Prevención de riesgos laborales en el sector ganadero
  • Aplicación de medidas para evitar enfermedades zoonóticas

Temario

El curso se divide en varios módulos clave para asegurar una formación integral:

1. Caprino de Carne y Leche: Prácticas de Higiene

  • Introducción: Panorama del sector y su importancia.
  • Buenas Prácticas: Protocolos de higiene para la producción.
  • Registros: Documentación esencial para el cumplimiento normativo.
  • Legislación: Marco legal vigente.

2. Explotaciones Vacas Nodrizas: Prácticas de Higiene

  • Introducción: Particularidades de las explotaciones de vacas nodrizas.
  • Buenas Prácticas: Higiene en el manejo y alimentación.
  • Registros: Control y seguimiento de la producción.
  • Legislación: Normativa específica.

3. Explotaciones Vacuno de Cebo: Prácticas de Higiene

  • Introducción: Características del vacuno de cebo.
  • Buenas Prácticas: Higiene en instalaciones y manejo.
  • Registros: Control de crecimiento y salud.
  • Legislación: Requisitos legales.

4. GBP Transporte de Ovino y Caprino

  • Introducción: Importancia del transporte en la cadena de valor.
  • Buenas Prácticas: Manejo y condiciones de transporte.
  • Documentos: Requisitos para el transporte.

5. Prevención de Riesgos Laborales

  • Identificación de riesgos en el entorno ganadero.
  • Medidas preventivas y equipos de protección.
  • Normativa de seguridad laboral.
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