Sumérgete en el Fascinante Mundo de la Nutrición y la Dietética
Descubre el poder transformador de la alimentación y conviértete en un experto en diseño de dietas personalizadas.
Módulo 1: Fundamentos Biológicos de la Nutrición
- Anatomía y Fisiología Digestiva: Explora el complejo recorrido de los alimentos.
- Sistema Endocrino y Nutrición: Entiende cómo las hormonas regulan tu metabolismo.
- Patologías Digestivas y Endocrinas: Identifica y comprende las afecciones más comunes.
Módulo 2: Nutrientes Esenciales
- Macronutrientes:
- Carbohidratos: Fuentes de energía.
- Lípidos: Su papel en la salud celular.
- Proteínas: Bloques de construcción del cuerpo.
- Micronutrientes:
- Vitaminas: Cofactores vitales.
- Minerales: Equilibrio y funciones.
- El Agua: El componente esencial de la vida.
Módulo 3: Alimentos y Dieta Saludable
- Clasificación de Alimentos: Lácteos, carnes, pescados, legumbres, hortalizas, frutas, grasas.
- Análisis Nutricional: Composición y valor.
- Aditivos Alimentarios: Uso y regulación.
- Dietética General:
- Alimentación saludable.
- Normas de equilibrio nutritivo.
- La Dieta Mediterránea.
- Relación intrínseca entre dieta y salud.
- Desmontando mitos nutricionales.
Módulo 4: Nutrición en las Distintas Etapas de la Vida
- Infancia
- Adolescencia
- Edad Adulta
- Tercera Edad
Módulo 5: Dietas Terapéuticas
- Dietoterapia General: Principios de adaptación.
- Planes Dietéticos Específicos:
- Diabetes Mellitus
- Insuficiencia Renal
- Patologías Gástricas
- Hipoglucemias
- Dislipemias
- Dietas Bajas en Sodio
- Nutrición Artificial:
- Nutrición Enteral
- Nutrición Parenteral
¡Embárcate en este viaje de conocimiento y transforma tu futuro profesional!