Salud, Nutrición y Dietética Aplicada

Módulo 1: Primeros Pasos en Salud y Nutrición

¡Comienza tu viaje hacia el conocimiento nutricional!

• Introducción a la Anatomía y Fisiopatología:
  • Exploraremos el funcionamiento de los aparatos digestivo y endocrino.
  • Comprenderás cómo estos sistemas interactúan con la ingesta de alimentos.
• Fundamentos de Alimentación y Nutrición:
  • Definiciones clave y conceptos esenciales.
  • La importancia de una nutrición equilibrada.
• Clasificación de Alimentos:
  • Identificación de los principales grupos de alimentos.
  • Propiedades nutricionales de cada grupo.
• Alimentación y Salud:
  • La conexión directa entre lo que comes y tu bienestar.
  • Prevención de enfermedades a través de la dieta.

Módulo 2: Nutrición Saludable: Conocimiento de Dietas Terapéuticas

Profundiza en la aplicación práctica de la nutrición.

• Nutrición en las Distintas Etapas de la Vida:
  • Requerimientos nutricionales específicos para: infancia, adolescencia, edad adulta y tercera edad.
  • Adaptación de la dieta a las necesidades cambiantes.
• Principios de Dietas Terapéuticas:
  • Conceptos básicos para la modificación de la dieta con fines de salud.
  • Introducción a dietas para condiciones comunes (ej. diabetes, hipertensión - a nivel conceptual).
• Aplicación Práctica:
  • Estrategias para fomentar una alimentación saludable y sostenible.
  • Recomendaciones generales basadas en evidencia científica.