Este curso te proporciona las competencias y habilidades necesarias para destacar como jefe de cocina. Aprende sobre responsabilidades, nutrición, tipos de servicio y gestión de cocina. Ideal para profesionales que buscan liderar en el sector de la hostelería y el turismo.
Para acceder al curso:
Profesionales del sector hostelero y turístico
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Domina la gestión integral de cocina, liderazgo de equipos y optimización de costes en restauración.
Domina la gestión de cocina, coordina operaciones y optimiza el servicio en restauración.
Lidera cocinas profesionales, optimiza costes y asegura la calidad en hostelería.
Aprende a gestionar restaurantes: viabilidad, organización, control de costes e higiene. Impulsa tu carrera en hostelería.
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Curso 100% subvencionado para optimizar procesos culinarios y potenciar tu carrera en restauración.