Gestión de Recepción, Facturación y Sostenibilidad Turística
Especialízate en la gestión integral de recepción hotelera, desde la atención al cliente hasta el control de caja y facturación. Además, incorpora competencias esenciales en sostenibilidad turística mediante la implementación de modelos de economía circular, adaptando tu perfil a las necesidades actuales de eficiencia y responsabilidad en el sector de la hostelería y el turismo.
Información del curso
- Duración28 horas lectivas
- UbicaciónNavarra
- EmpresaGRI
Requisitos y destinatarios
Requisitos
- Ser trabajador/a ocupado en el sector de Hostelería y Turismo.
Dirigido a
Trabajadores ocupados del sector de Hostelería y Turismo
Qué aprenderás
- Gestionar la recepción con excelencia en la atención al cliente
- Dominar procesos de facturación, cobros y cierre diario
- Coordinar la ocupación y venta estratégica de habitaciones
- Utilizar aplicaciones informáticas de gestión hotelera
- Aplicar los principios de la economía circular en hoteles
- Gestionar información y documentación entre departamentos
- Adaptar la operativa de recepción a estándares sostenibles
Temario
Módulo 1: Operativa de Recepción y Atención al Cliente
Este bloque inicial prepara al alumno para ser la cara visible del establecimiento, combinando rigor administrativo con habilidades sociales.
- Gestión del Mostrador: Técnicas de atención, amabilidad y resolución de incidencias.
- Circuitos de Información: Organización, archivo y difusión de datos entre departamentos.
- Control de Caja y Facturación:
- Procedimientos de cobro y facturación de servicios.
- Análisis de desviaciones y mejora continua.
- Gestión de estadísticas de ventas.
Módulo 2: Gestión de Reservas y Ocupación Hotelera
Un análisis profundo de los procesos que garantizan la eficiencia en la ocupación y la satisfacción del huésped.
- Operaciones en la Estancia:
- Diseño y gestión de documentación.
- Operaciones con moneda extranjera.
- Gestión de clientes individuales y grupos.
- Tecnología Aplicada: Uso de aplicaciones informáticas para la gestión integral de la recepción.
- Gestión por Turnos:
- Turno de mañana: control de salidas y estancias.
- Turno de tarde: llegadas y ocupación.
- Turno de noche: auditorías, cierres de día y seguridad.
Módulo 3: Sostenibilidad y Economía Circular (HOTT02-MOD03113)
Enfocado en la transformación del sector hacia modelos responsables, este módulo de 10 horas aborda:
- Fundamentos de la Circularidad: Adaptación a las exigencias ambientales actuales.
- Herramientas Prácticas: Implementación de estrategias de sostenibilidad en el día a día operativo del hotel.
- Resiliencia Turística: Cómo la gestión sostenible mejora la adaptabilidad del establecimiento tras cambios en el panorama sanitario y socioeconómico.
Competencias Transversales
El curso integra el desarrollo de actitudes clave para el éxito profesional:
- Orientación al Cliente: Fomentar una cultura de servicio de excelencia.
- Trabajo en Equipo: Colaboración interdepartamental.
- Prevención y Seguridad: Cumplimiento riguroso de las normas laborales vigentes.
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