Este curso te prepara para la gestión integral de restaurantes, desde la viabilidad del proyecto hasta la implantación de prácticas sostenibles y la optimización de costes. Aprenderás a organizar servicios, planificar operaciones y aplicar normativas de higiene y seguridad, adaptándote a las nuevas exigencias de la economía circular en el sector de la hostelería y el turismo.
Trabajadores ocupados del sector de Hostelería y Turismo.
Trabajadores de Hostelería y Turismo
Regístrate para poder inscribirte en el curso
Aprende a gestionar restaurantes de forma sostenible, optimizando costos y aplicando la economía circular. ¡Gratis para el sector H&T!
Domina la gestión de restaurantes e implanta prácticas sostenibles y circulares.
Desarrolla habilidades directivas en cocina e implementa prácticas sostenibles y circulares en el sector HORECA.
Optimiza servicios de catering y lidera la sostenibilidad y economía circular en turismo.
Domina la gestión financiera y la implantación de prácticas sostenibles en tu restaurante. ¡Impulsa tu negocio!
Crea platos combinados y aplica la economía circular para potenciar tu negocio hostelero.