SANIDAD
Presencial
Salud, Nutrición y Dietética Aplicada
Adquiere competencias clave en nutrición y dietética para diseñar planes alimentarios adaptados a necesidades específicas. Este programa aborda los fundamentos de la alimentación saludable y propiedades nutricionales, preparándote para ejercer en centros de salud, clínicas de bienestar o el sector alimentario, dando respuesta a la creciente demanda de profesionales expertos en salud digestiva y bienestar general.
Información del curso
- Duración50 horas lectivas
- UbicaciónAsturias
- EmpresaASPASIA
Requisitos y destinatarios
Requisitos
- Situación laboral: Desempleado/a.
- Residencia: Asturias.
- Modalidad: Disponibilidad para asistencia presencial.
Dirigido a
Personas en situación de desempleo con interés en el sector salud.
Qué aprenderás
- Fundamentos teóricos de la nutrición humana y dietética
- Análisis de las propiedades nutricionales de los alimentos
- Adaptación de dietas según las etapas vitales del consumidor
- Elaboración de planes nutricionales personalizados y saludables
- Gestión de dietas terapéuticas para diversas patologías
- Aplicación de medidas de seguridad alimentaria
Temario
Módulo 1: Fundamentos de la Nutrición Humana
- Introducción a la ciencia de la nutrición: Conceptos básicos de salud.
- Macronutrientes y micronutrientes: Estudio detallado de proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales.
- Valor biológico: Cómo el cuerpo procesa y aprovecha los nutrientes esenciales.
Módulo 2: Nutrición en el Ciclo Vital
- Infancia y Adolescencia: Requerimientos durante el crecimiento.
- Etapa Adulta: Mantenimiento y prevención de enfermedades.
- Embarazo y Lactancia: Necesidades específicas de la gestante.
- Tercera Edad: Nutrición para el envejecimiento activo.
Módulo 3: Dietética Terapéutica y Salud Digestiva
- Diseño de menús: Metodología para la creación de dietas personalizadas.
- Patologías frecuentes: Estrategias nutricionales ante enfermedades digestivas crónicas.
- Educación nutricional: Cómo trasladar el conocimiento al consumidor final.
Módulo 4: Seguridad y Control de Calidad
- Higiene alimentaria: Protocolos de manipulación segura de alimentos.
- Normativa vigente: Estándares de calidad en la industria alimentaria.
- Prevención de riesgos: Identificación de alérgenos y contaminantes.
Módulo 5: Salidas Profesionales y Empleabilidad
- Entornos de trabajo: Roles en centros deportivos, clínicas de salud y empresas privadas.
- Atención al paciente: Habilidades clave para el asesoramiento dietético profesional.
- Gestión de consultas: Organización y seguimiento de dietas.