Este curso te capacita en la preelaboración y conservación de alimentos, abarcando desde la selección de materias primas hasta la aplicación de técnicas de higiene alimentaria. Aprenderás a optimizar procesos, asegurar la calidad y cumplir con las normativas vigentes, impulsando tu desarrollo profesional en el sector.
Para acceder al curso:
Profesionales del sector hostelería y turismo
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