HOSTELERÍA Y TURISMO
Online

Atención al Cliente y Sostenibilidad en Hostelería (SEPE)

Curso online para trabajadores del sector HORECA. Aprende a ofrecer una atención al cliente excepcional, gestiona reclamaciones eficazmente e implementa prácticas sostenibles y de economía circular adaptadas a las nuevas exigencias del sector. Obtén tu Diploma Oficial del SEPE.

Información del curso

  • Duración25 horas lectivas
  • UbicaciónEspaña
  • EmpresaGRI

Requisitos y destinatarios

Requisitos

Ser trabajador ocupado o desempleado del sector de Hostelería y Turismo.

Dirigido a

Trabajadores del sector HORECA

Qué aprenderás

  • Atender y fidelizar clientes en el servicio de restaurante-bar
  • Comunicación efectiva y resolución de problemas
  • Analizar tecnologías para la economía circular
  • Implementar prácticas sostenibles post-COVID
  • Gestionar sugerencias y reclamaciones de clientes
  • Aplicar la economía circular en hostelería

Temario

Módulo 1: Atención al Cliente en el Servicio de Restaurante-Bar (10 horas)

  • Técnicas de comunicación efectiva con el cliente.
  • Establecimiento de relaciones de confianza.
  • Gestión de expectativas del cliente.
  • Protocolo de servicio en restaurante-bar.

Módulo 2: Resolución de Conflictos y Reclamaciones (5 horas)

  • Identificación de causas comunes de conflicto.
  • Estrategias de resolución de problemas.
  • Técnicas de manejo de quejas y reclamaciones.
  • Mantenimiento de la satisfacción del cliente en situaciones difíciles.

Módulo 3: Implantación Sostenible y Circular (10 horas)

  • Introducción a la economía circular en el sector turístico.
  • Herramientas para la sostenibilidad en establecimientos.
  • Adaptación a las condiciones post-COVID.
  • Implementación de prácticas circulares.
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