HOSTELERÍA Y TURISMO
Online
Atención al Cliente y Sostenibilidad en Hostelería (SEPE)
Curso online para trabajadores del sector HORECA. Aprende a ofrecer una atención al cliente excepcional, gestiona reclamaciones eficazmente e implementa prácticas sostenibles y de economía circular adaptadas a las nuevas exigencias del sector. Obtén tu Diploma Oficial del SEPE.
Información del curso
- Duración25 horas lectivas
- UbicaciónEspaña
- EmpresaGRI
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Ser trabajador ocupado o desempleado del sector de Hostelería y Turismo.
Dirigido a
Trabajadores del sector HORECA
Qué aprenderás
- Atender y fidelizar clientes en el servicio de restaurante-bar
- Comunicación efectiva y resolución de problemas
- Analizar tecnologías para la economía circular
- Implementar prácticas sostenibles post-COVID
- Gestionar sugerencias y reclamaciones de clientes
- Aplicar la economía circular en hostelería
Temario
Módulo 1: Atención al Cliente en el Servicio de Restaurante-Bar (10 horas)
- Técnicas de comunicación efectiva con el cliente.
- Establecimiento de relaciones de confianza.
- Gestión de expectativas del cliente.
- Protocolo de servicio en restaurante-bar.
Módulo 2: Resolución de Conflictos y Reclamaciones (5 horas)
- Identificación de causas comunes de conflicto.
- Estrategias de resolución de problemas.
- Técnicas de manejo de quejas y reclamaciones.
- Mantenimiento de la satisfacción del cliente en situaciones difíciles.
Módulo 3: Implantación Sostenible y Circular (10 horas)
- Introducción a la economía circular en el sector turístico.
- Herramientas para la sostenibilidad en establecimientos.
- Adaptación a las condiciones post-COVID.
- Implementación de prácticas circulares.