HOSTELERÍA Y TURISMO
Presencial
Atención al Cliente y Sostenibilidad en Restauración
Curso online para trabajadores del sector hostelería y turismo. Aprende a ofrecer una atención al cliente excepcional, gestionar reclamaciones y aplicar los principios de la economía circular en tu establecimiento. Obtén un diploma oficial del SEPE y destaca en el sector.
Información del curso
- Duración25 horas lectivas
- UbicaciónZaragoza
- EmpresaGRI
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Ser trabajador/a ocupado o desempleado/a del sector Hostelería y Turismo.
Dirigido a
Trabajadores de Hostelería y Turismo
Qué aprenderás
- Atención al cliente en el servicio de restaurante-bar
- Comunicación efectiva y fidelización de clientes
- Gestión de sugerencias y resolución de problemas
- Análisis de tecnologías para la economía circular
- Implantación de prácticas sostenibles en hostelería
- Adaptación a las nuevas condiciones post-COVID
Temario
El curso está estructurado en módulos diseñados para ofrecer una formación completa y práctica:
- Módulo 1: Atención al Cliente en el Servicio de Restaurante-Bar (10 horas)
- Técnicas de comunicación efectiva con el cliente.
- Estrategias para la fidelización y satisfacción del cliente.
- Manejo de situaciones especiales y atención personalizada.
- Módulo 2: Resolución de Conflictos y Reclamaciones (5 horas)
- Identificación y análisis de conflictos comunes.
- Técnicas de negociación y mediación.
- Protocolos para la gestión de reclamaciones.
- Módulo 3: Implantación Sostenible y Circular (10 horas)
- Principios de la economía circular aplicados a la hostelería.
- Herramientas para la gestión sostenible de recursos.
- Adaptación a las nuevas normativas post-COVID.