HOSTELERÍA Y TURISMO
Curso OficialPresencial
Curso Práctico de Operaciones Básicas en Restaurante y Bar
Domina las operaciones básicas de restaurante y bar. Este curso práctico te proporciona habilidades en servicio al cliente, preparación de alimentos y bebidas, y normativas de higiene y seguridad. Ideal para iniciarte en el sector de la restauración.
Información del curso
- Duración80 horas lectivas
- UbicaciónEspaña
- EmpresaACCION
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Dirigido a personas desempleadas.
Sin requisitos específicos de formación.
Dirigido a
Trabajadores desempleados
Qué aprenderás
- Asistir en el servicio de restaurante y bar
- Preparar y presentar bebidas sencillas
- Elaborar comidas rápidas
- Aplicar técnicas básicas de manipulación de alimentos
- Ejecutar normas de higiene y seguridad alimentaria
- Conservar alimentos y bebidas correctamente
- Atención al cliente en el sector de la restauración
Temario
El curso se centra en el módulo de prácticas profesionales en operaciones básicas de restaurante y bar.
- Prácticas en el Entorno Real:
- Experiencia práctica en un restaurante y bar.
- Aplicación de conocimientos teóricos.
- Desarrollo de Habilidades:
- Servicio al cliente.
- Preparación de alimentos y bebidas.
- Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad.
- Operaciones Diarias:
- Aplicación práctica de las operaciones básicas.
Este enfoque práctico asegura que los participantes estén bien preparados para enfrentar los desafíos del sector de la restauración.
¿Este curso no te encaja al 100%?
Nuestra IA analiza más de 6.000 cursos de toda España